Masarap na Kainan sa Uiwang: Beef Bulgogi Hot Pot ng Nonggunui Jip

Isinalin mula sa orihinal na Korean.

Dalawang araw ang nakalipas, may lakad ako kaya napadaan ako sa lugar na ito na ang pangunahing putahe ay beef bulgogi hot pot —

• Nonggunui Jip (Bahay ng Magsasaka) ”
• 54-13 Baegunsan-gil, Omegi, Uiwang-si, Gyeonggi-do
• 11:00 n.u. ~ 9:00 n.g.
• 15 : 30 ~ 17 : 00 break time
• Huling order sa 8:00 n.g.

Malapit ito sa Baegun Lake, kaya maaari kang magsaya sa masarap na pagkain at sa isang drive. Sa totoo lang, sa lokasyon ay hindi naman talaga ito katabi ng Baegun Lake.

Ang lugar na ito ay mas malalim pa sa loob, katabi lang ng Uiwang Children’s Astronomical Observatory, nakatago sa kaloob-looban. Baka dahil doon ay mas malinis ang hangin at parang lubusan kang nakalayo sa lungsod

kaya nakakapawi ito ng pagod. May maayos ding paradahan kaya madali ang pagpark

Ang eksteryor ay lubos na nagpapakita ng ganda ng hanok, kaya may lumang-panahong dating, hindi ba? Personal, gusto ko ang interyor ng hanok. Ang kahoy na pangunahing materyales ng hanok, ang mga sala-salang bintana, ang toenmaru na kahoy na beranda

at ang mga rafter — kapag pinagmamasdan ko ang mga bagay na ito, parang lumalabas ako sa panahon at espasyo, at kumakalma ako.

Sapat na ang interyor ng hanok na ito para ibigay ang pakiramdam na iyon.

Nakikita ba ninyo ang tala ng mga sangkap? Ano po sa tingin ninyo? Naramdaman ko talagang inihanda nila ang bawat sangkap nang buong pagmamalasakit.

Ang bubong ay nakalitaw na rafter, at sa palagay ko dati ay ordinaryong bahay ito — itinira nila ang balangkas at binuksan lang ang loob para gawing restawran at muling idisenyo.

Pagpasok mo, malaki ang hall at maayos ang pagkakaayos ng mga mesa, kaya maganda itong puntahan kasama ang malaking pamilya, para sa isang pagtitipon, o sa espesyal na araw gaya ng Parents’ Day o anibersaryo ng pamilya

iyon ang naisip ko muli. Kung uupo ka sa tabi ng bintana, makakakain ka habang pinagmamasdan ang jangdokdae na mga banga, mga pine tree at damuhan sa hardin

kaya kumakalma ang loob at nadodoble ang saya ng pagkain.

Nakakalungkot, hindi ko nakuhanan ng litrato ang beef bulgogi hot pot set. Sa halip, tingnan na lang po ninyo ang dami ng mga side dish na libreng madadagdagan.

May soy-marinated na alimango dito, pero hindi ito libreng madadagdagan at kailangang i-order nang hiwalay. Napakalinis at napakaayos ng mga side dish

Hindi rin masyadong maalat ang beef bulgogi, malinis at masarap. Ikalawang beses ko na ito, at hot pot na talagang naaalala ko.

Ah oo nga‥ May lumalabas ding magandang dilaw na claypot rice na may turmeric~~ Malagkit, maganda sa paningin, masarap, at maganda rin na pwede pa itong gawing sungnyung o tubig ng tutong sa huli.

Halos wala naman sa inyong ayaw sa karne, tama?

Kung nakarating ka sa Baegun Lake at naghahanap ng masarap na kainan, irerekomenda ko ang lugar na ito na “Nonggunui Jip”!!‥

Kasama pa ang kabaitan ng mga staff, wala nang mas magandang pagpipilian pa. ^^